Салат оливье «Богатенький поросёнок «

Рецепт этого оливье самый простой и экономный, но если вы подадите его в таком необычном виде — это будет самый оригинальный и вкусный салат на столе!

  • Количество порций: 3
  • Время подготовки: 30 Минут
  • Время приготовления: 30 Минут
  • Общее время приготовления: ~60 Минут

Ингредиенты

  • Картофель — 150 грамм
  • Морковь — 100 грамм
  • Лук репчатый — 100 грамм
  • Колбаса варёная — 150 грамм
  • Зелёный горошек — 0,5 банки
  • Яйца отварные — 2 штуки
  • Майонез — 100 грамм

Способ приготовления

  1. Картофель, морковь и яйца отварите и очистите. Остудите, порежьте овощи и яйца кубиками.
  2. Лук нарежьте мелким кубиком и ошпарьте кипятком. Слейте жидкость из баночки с горошком.
  3. Соедините все нарезанные продукты в салатнике, заправьте майонезом — не слишком обильно, чтобы салат держал форму.
  4. Из вареной колбасы ножницами вырежьте ушки поросенка, пятачок и хвостик, из сыра – монетку, украсьте ее цифрой из отварной моркови. Для глаз используйте оливки. Выложите салат на тарелку, сформировав лежащего поросенка, украсьте.

Загрузка...
‡агрузка...
Загрузка...

x